九月 27

今天早餐太餓了~導致吃的太開心而忘記要拍照~不過還是可以補充說明一下
今日早餐是清蒸土司作為基底的小黃瓜佐水煮雞絲土司
好吃到我吃了兩片土司~餓~~~~
今天午餐去開會比較晚回來~
今日午餐是涼拌雞絲黃瓜筍絲佐醬油醋麵,不是我在說,這真的真的好吃~~~~
比外面的油拌的美味多了,在這種初秋的季節好適合來碗清涼爽口的麵

來張近照,雖然說是減肥餐點,但是一點都不馬虎~此道菜評比99分~少一分是因為我好餓但是不可以再來一碗

晚餐是份量夠熱量低的炒飯
甜椒多,一樣利用小魚乾提出鮮甜美味的甜椒洋蔥小魚乾干貝高級五榖米炒飯

來張豐富食材的照片

湯品則是被溫ㄤ評為看似濃郁喝來卻清淡無比的番茄蛋花湯~最後來碗這湯,不但飽足,但是卻一點也不負擔

以上是今日的減肥餐點,據說明天早餐是飯糰,但是媽媽說"還是用包子取代就好了吧~"每一道菜都要準備這麼多~真是辛苦他了~好愛妳喔~

九月 26

昨天媽媽心血來潮~想說來做了減肥餐~(因為她覺得姨丈也吃太多)
於是我們晚上10點左右一群人還興沖沖的跑到家樂福採購苜宿芽跟水煮鮪魚罐頭
於是變出今天的早餐苜宿芽春捲佐海苔肉鬆水煮竹筍

接下來是精采的午餐,水煮鮪魚佐蔬菜番茄阿基師十穀米飯搭配香濃鱸魚蔬菜香菇湯

來一張水煮鮪魚佐蔬菜番茄阿基師十穀米飯的特寫

會以為很清淡嗎~其實真的超好吃,蔬菜的熬煮逼出鱸魚的鮮甜搭配香菇的層次感~好吃熱量低啊~
番茄搭配水煮鮪魚整個就是絕配,清爽不油膩
接下來是晚餐,超豐富醬油乾煎豬排搭配筊白筍襯底小火熬煮小魚乾蔬菜煨溫泉蛋,背景與書本合拍一張,長得一模一樣~(媽媽可驕傲的呢~)好吃

那個豬排的嫩度超棒~一點都不乾,據說那小魚乾用小火熬煮,煮出鈣質與美味湯頭來取代排骨,味道好又低熱量

七月 09


媽媽的眼睛

七月 08

今天,親愛的姨丈去天龍書店看書逛書買書
阿姨我在家趕稿已經厭倦,所以出去客廳陪皮蛋做美勞(捏粘土)

上面捏的是皮蛋的娘"O君君"(O是因為打出來我會被我姊殺掉)

陪小朋友捏粘土的技巧就是要"快狠準"不然馬上形狀沒出來又變回一沱粘土了~

來~跟阿姨捏的"O君君"合拍一張

"O君君"大笑惹~

突然不知捏什麼好,想起最近常吃的魚(皮蛋很愛吃魚)

因為是捏食用魚,所以最後一定要來把刀應景一下~
最後這條魚被切切切切~
捏粘土真好玩~整個就是玩上癮~

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